Description
100% Arabica
Café d’exception, récolté en altitude entre 1600 et 1800m. Café très aromatique, puissant et corsé
Le café LOJA est un café qui se dit « caracolillo » (escargot)
Généralement, les cérises de café contiennent
deux grains de café. Le caracolillo a la particularité d’être issu d’une cerise à grain unique et d’être de forme plus arrondi lui permettant d’être plus concentré en saveur.