Pois Chiches

6,15

Pois Chiches

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UGS : 0083 Catégorie :

Description

Riche en protéines végétales, fibres et en vitamine B9

Préparation et Cuisson:

Tremper 12h puis rincer et égoutter

Cuisson à l’eau: 2h à partir ébullition
Cuisson au Thermomix: mettre 500 g d’eau pour 250 g de pois chiches (après avoir fait le trempage) saler et cuire 40 minutes à 100°c. Vérifier la cuisson si ce n’est pas assez cuit, prolongez la cuisson quelques minutes.
Cuisson au Cookeo: Après trempage, mettre les pois chiches dans la cuve du cookeo, couvrir d’eau et faire cuire 25 minutes min. sous pression.

Informations complémentaires

Poids 0,0000 kg