Description
Ce lait de coco bio équitable provient de noix cueillies à la main à l’aide de cannes de bambou sur l’île de Mindanao aux Philippines.
62 micro-fermes familiales se sont regroupées pour cultiver les noix de coco. Les cocotiers poussent à l’état naturel dans des forêts vierges intactes. Dans cette nature épargnée de toute déforestation, les fermiers cultivent une variété traditionnelle de noix de coco appelée Taguna Tall. Ces cocotiers produisent des fruits pendant 100 ans !
Le lait de coco est obtenu en broyant la chair de la noix puis en ajoutant de l’eau. On filtre le mélange obtenu et le tour est joué. Sans additifs, notre lait de coco bio affiche 18% de matières grasses.
L’avis du goûteur : On adore sa texture onctueuse et sa subtile saveur exotique !
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre lait de coco certifié bio et équitable a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d’infos sur cette évaluation environnementale.
Canette de 400 ml
Lait de coco : eau, extraits de noix de coco* 46%.
*issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Remuez avant utilisation afin d’homogénéiser le lait de coco.
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours dans un autre récipient.
