Description
Ingrédients: Semoule de maïs issue de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de GLUTEN
Préparation: 60g=1personne
1vol d’eau = 1 vol de couscous
Saler et faire bouillir 4 vol. d’eau pour 1 vol. de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu’à ce qu’elle épaississe. Oter du feu après 1min.
Nature ou crémeuse, elle peut être servie chaude, cuite au bouillon, au lait ou encore en galettes revenues à la poêle.