Description
Biscuit apéritif sablé végan aux olives, thym, huile d’olive et sel de Guérande, un voyage au coeur de la garrigue provençale.
Fabricant: Lou Goustetto
Origine: France
Petite biscuiterie familiale et engagée située à Signes dans le Var qui fabrique depuis 35 ans avec passion de délicieux biscuits dont la liste d’ingrédients se veut la plus courte possible.
Une attention particulière est apportée à la qualité mais également à la provenance des matières premières.
La farine provient des Bouches du Rhône, les oeufs sont français, les sucres sont de canne issu du commerce équitable, ou de betterave française selon les recettes.
Ingrédients : farine de BLÉ T65 (FR)*, olive noires* (15%), sirop de BLÉ*, huile d’olive* (12%), flocons d’AVOINE*, graines de tournesol*, thym* (1%), poudre levante*, sel de Guérande (FR).
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
ALLERGÈNES : BLÉ, AVOINE.
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des œufs et du beurre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie 2077 KJ / 499 kcal
Matières grasses 31 g dont 4.4g acides gras saturés
Glucides 44g dont 12g sucres
Fibres alimentaires 5,9 g
Protéines 9 g
Sel 2,7 g
