Description
Créations signatures de François Pralus, les Barres Infernales concentrent les plaisirs du chocolat, allient le croquant au fondant et proposent un mariage de saveurs autour de chocolats d’exception. Du plaisir version XXL, 150 grammes de pure gourmandise !
Une nouvelle déclinaison de la Barre Infernale, pensée pour le plaisir et le jeu des textures. Sous une coque croquante de chocolat au lait Mélissa 45%, se révèle un cœur généreux de praliné noisettes et amandes, associé à des billes de céréales croustillantes. Une barre gourmande où se rencontrent fondant, croquant et croustillant à chaque bouchée.
Ingrédients:
Praliné [noisettes torréfiées 50%, sucre, amandes torréfiées, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, cacao : 45% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol)], chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, cacao : 45% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol), billes de céréales à base de blé.
Allergènes: Elaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Photos maison Pralus ©Le temps qui passe by Thierry Beguin



