Description
Ces abricots viennent de notre plus ancienne filière, au sud de la Turquie, dans les plateaux arides autour de Malatya, qui a donné ce nom à cette variété d’abricots.
350 producteurs que nous accompagnons dans le cadre de notre programme Bio et Equitable, récoltent ces abricots sélectionnés pour leur richesse aromatique et leur texture très souple après séchage, simplement, au soleil, pour un goût sucré et caramélisé
