Description
Un couscous revisité pour une version naturellement sans gluten, riche en goût et en protéines.
Ingrédients : Farine de sarrasin biologique.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten.
Dosage : prévoir 60g par personne
1,2 volume d’eau pour 1 volume de couscous.
Verser l’eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min. Egrainer et ajouter un peu d’huile d’olive (de sésame, de noix…) ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2 min tout en remuant ou au micro-onde 30 secondes/portion.
Pour 100g de produit
Energie 1525 kJ – 360kcal
Matières grasses 3,2 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 68 g
dont sucres 1,3 g
Protéines 13 g
Fibres 4,3 g
Sel 0 g
